Speisen

Neben unserer beliebten Speisekarte gibt es regelmäßig Sonderkarten mit saisonalen Produkten. Die aktuellen Sonderkarten finden Sie unter "Aktuelles".


Vorspeisen / Suppen / Salate

Kleiner gemischter Salat

4,90 €

 

Ricklinger Festtagsuppe

mit Gemüse, Mettklößchen und Eierstich

4,90 €

 

Hausgemachte Gulaschsuppe          
pikant gewürzt

4,90 €

 

Salat »Hähnchen«          
mit gegrillter Hähnchenbrust, Kirschtomaten
Parmesanspalten

9,90 €

 

Gratinierter Ziegenfrischkäse      
Blattsalate
Kirschtomaten, Karotte 

9,80 €

 

 

 

Dressings: Balsamico, Joghurt, Honig Dill

 


Deftig & Rustikal

Gourmetteller         
Currywurst, Pommes

6,90 € 

 

Bauernomelette
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
in Eihülle, Salatbeilage

9,90 €

 

Hähnchenbrust vom Grill       
auf Champignons á la Creme, Herzoginkartoffeln

 9,90 €

 

Hausgemachtes Sauerfleisch
zartes Rinder- und Schweinefleisch
dazu Bratkartoffeln, Remoulade, Gewürzgurke

9,50 €

 

Matjesfilet Hausfrauenart        

Hausfrauensauce,
Apfelspalten, Bratkartoffeln

9,90 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste gibt es jedes Gericht auch als halbe Portion.

 


Klassiker

Knusperschnitzel        
Schweineschnitzel mit Cornflakes

und Semmelbrösel
paniert, dazu Pommes, gemischter Salat

14,90 €

 

Palmito
3 Schweinefilet- Medaillons auf Schweizer Rösti
Palmherzen und pikanter Sambalcreme

15,50 €

 

Tafelspitz      
zartes Rinderfleisch mit saisonalem Gemüse
Meerrettichschaum und Bratkartoffeln

  14,90 €

 

Jägerschnitzel       
Schweinschnitzel, Waldpilzrahm,
Bratkartoffeln

 15,90 €

 

Schweinefilet Geschnetzeltes        

Waldpilzrahm
Kartoffelrösti 

15,50 €

 

Ochsenbäckchen      
Schmorkarotten, Kartoffelpüree
Johannisbeere-Jus 

 16,20 €

 

Rumpsteak vom Grill      
200g Rumpsteak, Bratkartoffeln
Kräuterbutter, kleiner gemischter Salat

 22,90 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste gibt es jedes Gericht auch als halbe Portion.

 


Dessert

Hausgemachte rote Grütze       
mit Vanillesauce und Eis

 5,50 €

 

Mousse au Chocolat       
mit frischem Obst und Sahne

 6,20 €

 

Kugel Eis        
Vanille, Erdbeere, Schokolade

1,20 €

 

 Portion Sahne

0,80 €